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Algo está cambiando en la mentalidad de los españoles. Parece que el concepto del cambio climático ha comenzado a calar hondo en la mente de muchos […]

Hoy en día, gracias a la agricultura orgánica, el sueño de salir a su jardín y recoger con sus propias manos los alimentos que va a […]

Los aguacates son ricos en grasas monoinsaturadas que su cuerpo puede quemar fácilmente para obtener energía, las grasas también le ayudan al cuerpo a absorber los nutrientes liposolubles de otros alimentos. Los aguacates no maduran en el árbol. Únicamente madurarán después de ser cosechados. Si se refrigeran maduran muy lentamente, mientras que si los deja en la barra de su cocina, madurarán y perderán su firmeza en uno o dos días.